Ernährungsartikel

Trainieren und SPEICHER AUFFÜLLEN – bist du bereit?

Von: Matt Erlenbusch, M.S., Ernährungsspezialist
Privater Ernährungsberater/Coach
Auch wenn du diesen Satz schon tausend Mal gehört hast, muss man ihn immer wieder wiederholen: „Nichts Neues an einem Wettkampftag!“ Wenn du bei der wichtigen Disziplin – der Sporternährung – nicht mehr Rätselraten musst, hast du am Wettkampftag eine Sorge weniger. Zuerst musst du einige Fragen beantworten: Bevorzugst du Gels, Bars oder eine Mischung? Was gibt es an der Strecke? Nach Lesen dieses Artikels solltest du alles Notwendige für deine Nahrungsmittelliste zusammen haben.


Energy Bars
An den Tagen vor dem Wettkampf solltest du eventuell Bars essen, um deinen Kohlenhydratspeicher aufzufüllen. Manche Athleten finden es schwer, einfache und praktische Lösungen zur ausreichenden Kohlenhydratzufuhr zu finden, besonders wenn man weit reisen muss bzw. einige Tage vor dem Wettkampf in einem Hotel wohnt. Drei bis vier Tage vor dem Wettkampf können Sportler nach dieser Anleitung ihre Kohlenhydratspeicher auffüllen. Um innerhalb von drei bis vier Tagen die maximale Menge Muskelglykogen zu speichern, benötigt ein Sportler mit einem Körpergewicht von 70 Kilogramm täglich etwa 675 Gramm Kohlenhydrate. Wenn du etwas Bekanntes und leicht Verdauliches suchst, kannst du am Wettkampftag auch einen Bar zum Frühstück essen.

Energy Gels
Magst du Gels? Einige Leute mögen Gels lieber als Bars, weil sie leichter zu schlucken und einfacher zu tragen sind. Sie passen gut in Trinkgürtel und liefern schnelle Energie ohne Kauen. Sie helfen auch gegen die Monotonie, wenn du von Bars genug hast. Es gibt Gels in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit unterschiedlichem Koffeingehalt. Wenn du auf der Radstrecke des Wettkampfes Gels zu dir nimmst, dann klebe sie mit der Oberseite sicher an der Querstange deines Rads fest. So kannst du sie während des Rennens mit einer Hand abziehen und mit der anderen das Rad sicher lenken.

Energy Gums
Es gibt noch eine weitere Möglichkeit, während des Wettkampfes den Speicher aufzufüllen. PowerBar® bietet ein neues Produkt an, das leicht in der Bewegung gegessen werden kann: PowerBar Ride Shots sind leckere Energy Kaubonbons mit einem erfrischenden, flüssigen Gelkern. Die Packungen sind leicht zu öffnen und wiederverschließbar. Die Stücke kleben nicht aneinander und haben eine mundgerechte Größe zum bequemen Nachfüllen des Speichers.

Getränke
Blitzschnelle Flüssigkeitszufuhr: Wenn du für die Radstrecke sieben Stunden oder mehr benötigst, bist du bei der Flüssigkeitsaufnahme auf Hilfe von außen angewiesen, entweder auf Verpflegungsstationen bzw. auf die Unterstützung durch Fans.

Es gibt Sports Drinks in den unterschiedlichsten Zusammensetzungen und Konzentrationen – ein weiterer Grund, weshalb Gels so praktisch sind. PowerBar Energy Gels liefern dir die Elektrolyte eines Sports Drinks plus einen zusätzlichen Kohlehydratkick. Du musst also nicht alles über deinen Sports Drink aufnehmen und kannst unterwegs einfach das überall verfügbare Wasser trinken.

Schwitzmengenrechner sind eine tolle Möglichkeit, deinen individuellen Bedarf zu bestimmen.

Rechtzeitig bestellen!
Um ein krasses Beispiel zu geben: Ein Ironman-Athlet mit einem Körpergewicht von 70 Kilogramm und einer erwarteten Wettkampfzeit von 13 Stunden benötigt etwa 750 Gramm Kohlehydrate, was etwa 3.000 Kalorien in Form von Kohlehydraten entspricht. Du kannst die Produkte kombinieren, um dieses Ziel zu erreichen:

  • PowerBar Performance (ein Bar): 240 kcal, 44 Gramm Kohlehydrate
  • PowerBar Gels (ein Päckchen): 110 kcal, 27 Gramm Kohlehydrate
  • PowerBar Ride Shots (ein Päckchen): 198 kcal, 45 Gramm Kohlehydrate
  • PowerBar Performance Sports Drink (500 ml): 135 kcal, 33 Gramm Kohlehydrate
  • PowerBar Recovery (200ml): 200 kcal, 36 Gramm Kohlehydrate

Kaufe deine Energy-Produkte früh genug im Voraus. Es gibt jede Menge Geschichten von Leuten, die am Vorabend oder Morgen eines Wettkampfes auf der Suche nach einem Zwölferpack ihres Lieblings-Mandarinen-Gels durch die Stadt laufen. Die Geschäfte haben unter Umständen nicht alle Produkte und Geschmacksrichtungen vorrätig.

Wenn du deinen Bedarf im Voraus online bestellst, kannst du sicher sein, alles zu bekommen, was du brauchst. Du solltest wenigstens zwei Wochen vor dem Wettkampf bzw. vor deiner Abreise bestellen.


Literaturnachweise:
American College of Sports Medicine, 2007 Exercise and Fluid Replacement Position Stand PowerBar Sport Nutrition Guidelines, 7/08
Themen: General, Energy

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