Ernährungsartikel

Ernährung und Sport: Ein unschlagbares Duo

Von: Jenna A. Bell-Wilson, PhD, Ernährungsspezialistin, Spezialistin für Sporternährung
Anerkannte Ernährungsberaterin & Zertifizierte Spezialistin


Ganz gleich, ob deine Kunden Gewichte stemmen oder an einem Kurs teilnehmen, ihre Leistung ist abhängig von ihrer Ernährung. Viele gehen davon aus, dass sie für ihre jeweilige Sportart keine besonderen Ernährungsvorschriften beachten müssen – aber wir wissen es besser, denn nur wenn man richtig isst, erzielt man auch sportliche Höchstleistungen! Überlegen wir uns einmal, welchen Sport deine Kunden im Fitnessclub treiben und welche Ernährungstipps für diese konkreten Fälle hilfreich sind. So kann jeder Kunde seine persönliche POWER TO PUSH™ erreichen und sein Training erfolgreich absolvieren.



Art des Trainings: Stepp-Aerobic oder ein Kurs



VOR DEM TRAINING: Wenn deine Kunden vor dem Kurs etwas essen, können sie die laute Musik genießen, sich auf ihre Koordination konzentrieren und den Rhythmus halten anstatt unter einem leeren Magen oder unter Müdigkeit zu leiden, nur weil sie ihre Nährstoffspeicher nicht aufgefüllt haben. Weil so ein Kurs nur etwa eine Stunde dauert, ist eine Mahlzeit mit Kohlenhydraten, Fett und Proteinen ausreichend.

  • Training am frühen Morgen: Wenn dein Kunde gern am Morgen trainiert, empfiehl ihm ein gemischtes Frühstück, das leicht verdaulich ist, aber die Nährstoff- und Flüssigkeitsspeicher nach der langen Nachtruhe trotzdem noch auffüllt. Das kann ein Vollkorntoast mit Erdnussbutter und einer Banane, ein POWERBAR® ENERGIZE Bar mit einem Apfel oder eine Schüssel Vollkornmüsli mit Beeren und fettarmer Milch sein. Dein Kunde muss sich deswegen wahrscheinlich seinen Wecker stellen, aber er sollte eine Stunde vor dem Kurs essen, damit das Training effektiv ist.
  • Training nach der Arbeit: Wer abends trainiert, kann dabei auf ideale Weise einen langen Tag im Büro ausklingen lassen. Ermuntere deine Kunden zu einem Snack am Nachmittag, wie beispielsweise: 30 g Pekannüsse und 100 g Ananasstückchen, ein POWERBAR® PERFORMANCE Bar oder ein Vollkorn-Fladenbrot mit Hummus.



Flüssigkeitszufuhr: Wenn man nicht ausreichend trinkt, macht selbst der beste Stepp-Kurs bald keinen Spaß mehr! Rate deinen Kunden deshalb, 2-3 Stunden vor dem Training 400-600 ml sowie weitere 250 ml während der aktiven Erwärmung zu trinken.



WÄHREND DES TRAININGS: Ein anstrengender Stepp-Kurs dauert für gewöhnlich eine Stunde. Mit einer Flasche Wasser ist also der Flüssigkeitsbedarf während des Trainings gedeckt.



NACH DEM TRAINING: Nach einem ausgelassenen Stepp-Kurs braucht der Körper Proteine zur Stärkung der Muskulatur und Kohlenhydrate zum Auffüllen der Nährstoffspeicher. Man sollte deshalb innerhalb von 30 Minuten nach dem Training 1,1 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht aufnehmen, um den Regenerationsprozess anzukurbeln. Ein Sportler mit einem Körpergewicht von 68 kg benötigt innerhalb einer halben Stunde nach dem Training etwa 75 g Kohlenhydrate.



Zusätzlicher Tipp: Oftmals hofft ein Stepp-Aerobic-Fan auch darauf, ein wenig abzunehmen, deshalb ist er auch mit einem solchen Elan bei der Sache! Erläutere deinen Kunden, dass das Auffüllen der Speicher vor, während und nach dem Training einer Gewichtsreduzierung nicht im Weg steht, sondern vielmehr den Trainingserfolg maximiert. Um die Kalorienaufnahme im Zaum zu halten, sind Snacks mit 100 bis 200 Kalorien vor dem Training ideal. Außerdem sollte man magere und proteinarme Nahrungsmittel wählen und auf eine ausgewogene Ernährung aus Vollkornprodukten, Obst, Gemüse sowie fettarmen oder fettfreien Milcherzeugnissen achten.

Art des Trainings: Yoga oder Pilates



VOR DEM TRAINING: Wie viele von uns wissen, können Yoga und Pilates ganz schön anstrengend sein. Wenn der Yogakurs eher in die meditative Richtung geht, wie beispielsweise Hatha-Yoga, ist eine Mahlzeit 2-3 Stunden vor dem Training ausreichend. Bei einem Vinyasa- oder Ashtanga-Kurs, bei dem Körper und Geist gefordert werden, sollte man etwa 1 Stunde vor dem ersten Sonnengruß eine weitere Kleinigkeit zu sich nehmen.



Flüssigkeitszufuhr: Ohne eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr kann man weder die Yoga-Asanas ausführen noch seine innere Stärke durch Pilates steigern. Rate deinen Kunden, 2-3 Stunden vor dem Training 400-600 ml sowie weitere 250 ml während der aktiven Erwärmung zu trinken.



WÄHREND DES TRAININGS: Wenn dein Kunde von der Brettposition in den herabschauenden Hund wechselt und der Schweiß dabei nur so fließt, ist das ein Zeichen dafür, dass der Körper dringend Flüssigkeit braucht. Ein Bikram- bzw. Hot Yoga-Kurs kann für die Temperaturregelung des Körpers zur Qual werden, also solltest du deine Kunden dazu anhalten, eine Flasche Wasser und bei einem länger als eine Stunde dauernden Kurs außerdem noch einen Sports Drink mitzubringen. Ihre Haltungsmuskulatur wird dies zu schätzen wissen und ihr Körper wird es ihnen mit innerer Ruhe danken.



NACH DEM TRAINING: Nach allen oben genannten Kursen heißt es „Mahlzeit!“. Wichtig ist dabei die Ausgewogenheit.



Zusätzlicher Tipp: Die Mahlzeiten vor dem Training sollten leicht verdaulich sein, denn manche Menschen reagieren auf einen aufgeheizten Raum oder auf die Verbiegungen des Körpers empfindlich.



Art des Trainings: Krafttraining



VOR DEM TRAINING: Denkst du wirklich, man könne beim Kreuzheben das Anderthalb- bis Zweifache seines Körpergewichts stemmen, wenn die Muskeln hungern? Wohl kaum! Deine Kunden wünschen sich optimale Trainingsergebnisse, deshalb sollten sie anderthalb bis zwei Stunden vor dem Kraftsport eine kohlenhydrat- und proteinhaltige Mahlzeit zu sich nehmen (etwa 50 g Kohlenhydrate und 14 g Proteine).



Flüssigkeitszufuhr: Achte darauf, dass deine Kunden während des Muskelaufbaus auch genügend trinken. Rate ihnen, 2-3 Stunden vor dem Training 400-600 ml sowie weitere 250 ml während der aktiven Erwärmung zu trinken.



WÄHREND DES TRAININGS: Wenn das Training maximal eine Stunde dauert, reicht eine Flasche Wasser aus. Essen muss nicht mitgebracht werden.



NACH DEM TRAINING: Die meisten Kraftsportler konsumieren während der Aufbauphase Proteine. Das ist grundsätzlich auch korrekt. Deine Kunden sollten zur Reparatur und zum Aufbau ihres Muskelgewebes nach dem Training so bald wie möglich 10-20 g Proteine zu sich nehmen. Außerdem sollten sie nach dem Krafttraining ihre Kohlenhydratspeicher auffüllen. Innerhalb von 30 Minuten nach dem Training sind 1,1 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht aufzunehmen. Ein Sportler mit einem Körpergewicht von 68 kg benötigt innerhalb einer halben Stunde nach dem Training etwa 75 g Kohlenhydrate.



Art des Trainings: Fitness nonstop



VOR DEM TRAINING: Manche deiner Kunden geben sich mit einem einzigen Kurs nicht zufrieden. Sie gehen ins Fitnessstudio, um mehrere Stunden hintereinander zu trainieren. Zwar werden sie vielleicht nie eine Ziellinie überqueren oder eine Medaille für ihre zwei- bis dreistündigen Anstrengungen erhalten, aber sie trainieren definitiv erbarmungslos. Deshalb müssen sie vor ihrem Fitnessstudiobesuch unbedingt ihre Nährstoff- und Flüssigkeitsspeicher auffüllen. Empfiel ihnen, 2-4 Stunden vor dem Training eine Mahlzeit mit vielen Kohlenhydraten (200-300 g), wenig Fett und Ballaststoffen sowie normalem Proteingehalt zu sich zu nehmen.

Flüssigkeitszufuhr: Rate deinen Kunden, 2-3 Stunden vor dem Training 400-600 ml sowie weitere 250 ml während der aktiven Erwärmung zu trinken.



WÄHREND DES TRAININGS: Für diese Hardcore-Fitnessgurus gelten folgende Richtlinien für ein zwei- bis dreistündiges Training: 45-90 g Kohlenhydrate pro Stunde bzw. 1 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht. Weil diese Sportler eher vom Typ „Augen zu und durch“ sind, ist eine POWERBAR® C2 MAX Kohlenhydratmischung mit zwei Kohlenhydratquellen für sie genau das Richtige, um die Kohlenhydrataufnahme zu verbessern. Dafür eignen sich ein POWERBAR® PERFORMANCE Bar bzw. ein POWERBAR® ENERGIZE Bar, POWERBAR® GEL, und POWERBAR® Ride Shots mit POWERBAR C2 MAX.



NACH DEM TRAINING: Um den Regenerationsprozess anzukurbeln, sollten deine Kunden innerhalb von 30 Minuten nach dem Training 1,1 g Kohlenhydrate pro kg Körpergewicht aufnehmen und dies innerhalb von 2 Stunden wiederholen oder aber eine kohlenhydratreiche Mahlzeit mit etwa 60-80 g Kohlenhydraten essen. Die Mahlzeiten nach dem Sport sollten außerdem 10-20 g Proteine enthalten.



Du siehst also: Egal welche Art von Sport deine Kunden lieben – die Ernährung spielt beim Trainingserfolg eine große Rolle. Selbst bei nur einer Stunde Training probieren deine Kunden am besten selbst aus, welche Produkte sie gut vertragen und welche ihnen genau die benötigten Nährstoffe liefern.

 



                            Themen: General, Pre-Workout, During, Post-Workout, C2MAX, Recovery, Energy, Research, Strength training, Shape, Brain Function, Muscle

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